Krydderkage med æblemos

Hvis man kan lide krydderkage er denne her værd at prøve.

175 gr smør
250 gr mel
225 gr sukker
2 tsk natron
2 dl æblemos
2 dl mælk
1 tsk stødt ingefær
1 Spsk kanel
1 tsk stødt nelliker
½ tsk kardemomme

Smelt smørret og lad det køle lidt.
Hæld mel, sukker, og natron i en skål og pisk smør, æblemos, krydderier og mælk i.
Hæld dejen i en stor rugbrødsform (2 liter) og bag den en time ved 175 grader.

Uhmmm